FELIZ NAVIDAD!!

diciembre 22, 2013 | 20 Comentarios


Hola amigos y seguidores, llevo ya para dos años con el blog, el año pasado cerré por vacaciones y este año hago lo mismo, pero no si antes deciros a todos


FELIZ NAVIDAD

Estos días hablando con otra bloguera, le comenté que mi experiencia aquí ha sido muy muy satisfactoria:
Mi grupo en Facebook Cocinamos con Reina.....con mas de mil miembros y todos con un buenísimo rollo, compartimos recetas, nos aconsejamos, somos, como una gran familia virtual.

Mi grupo Desafío en la Cocina, que voy a decir,que somos 63 y que desde que estoy ahí todo ha ido rodado, hicimos una kedada en Madrid y todas son estupendas, siempre dispuestas a cualquier duda ya sea de cocina o de informática, que también viene bien!

Pero mi grupo de  wasap 12 bloggers 12 causas,es lo mas, y la creación del blog Typical Spanish, eso ya es mas especial, no sé como doce chicas nos podemos llevar tan bien y congeniar al cien por cien, todo lo decidimos por consenso, nos ayudamos, nos contamos penas, los niños, los maridos,etc...a estas es que las quiero un montón.Ya no podría pasar sin sus buenos días, algunas, a las 6 de la mañana y es que son madres, trabajadores y blogueras, casi ná!. Chicas, sois lo mejor de muchos de mis días.

Los que me comentáis,siempre con tanto cariño....que como me pille sensiblona hasta me emociono........
En fin...que esto ha sido maravilloso, mi blog, mis 558 seguidores y mis 372.547  visitas.

GRACIAS A TODOS OS DESEO UN FELIZ AÑO NUEVO 

ojalá las cosas mejoren y no haya familias necesitadas, nuestro país necesita ya salir de donde estamos, y que la gente se anime un poco que muchos lo pasan muy mal.
Yo estoy segura de que va a ser así, hay que tener esperanzas.

Vuelvo después de reyes con nuevas recetas!

QUE SEÁIS  FELICES!!






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TRONCO DE NAVIDAD DE NATA,NUECES Y ARÁNDANOS

diciembre 20, 2013 | 24 Comentarios

Tronco de Navidad

Cuando Rocio, nuestra "boss" del grupo Desafío en la Cocina, mandó el mail con el reto elegido este mes......he de decir que sentí pánico! pero a la vez me dije...: !mira por donde vas a hacer un tronco de Navidad!!
Era mi primera vez, eso de enrollar una plancha de bizcocho me daba horror, pero una tarde tranquila y sola en mi cocina, empecé a hacerlo y !salió!  pero ahora había que esperar al otro día a desenrollarlo............y soñé que se rompía, soñé que.........que nada! que me salió de maravillas y estoy muy contenta y satisfecha con mi tronco!.




Aunque seguro que mis compañeras habrán hecho un trabajo impecable, si pincháis aquí, veréis sus troncos.



Desde aquí les deseo a mis compañeras FELIZ NAVIDAD, son las segundas navidades que estoy en este grupo y estoy encantada con todas, las quiero mucho.

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EMPANADA CON BECHAMEL Y FRUTOS DEL MAR

diciembre 15, 2013 | 28 Comentarios


Empanada



Con esta receta de empanada, participo en el Reto del Grupo en Facebook, Cocinamos con Reina, este mes  la comunidad autónoma homenajeada ha sido Galicia y como receta estrella de allí, la empanada, espero que os guste y si queréis ver las demás empanadas pincháis aquí.

Como anécdota os cuento: mi "catador oficial" llega ,prueba la empanada y me dice, ¿qué es esto? a lo que contesto...empanada de bechamel, gambitas y pescado....y dice......pues está muy muy bueno,
TRADUCCIÓN: con lo exigente que es, tenía que estar buenísima!!




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FLAN QUE PARECE TOCINO DE CIELO

diciembre 11, 2013 | 29 Comentarios

Flan

Empiezo una sección nueva en el blog que se va a llamar "Platos fáciles", es obvio, que serán recetas muy fáciles y algunas con la ayuda de ingredientes comprados en el super, este flan me ha parecido tan fácil,tan rico y con una textura tan suave, que me ha parecido un buen comienzo para esta nueva "etiqueta".

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TRUFAS DE COCO Y CHOCOLATE

diciembre 06, 2013 | 16 Comentarios


!Pues que va llegando la Navidad!, la verdad, la Navidad me gusta, pero no las  disfruto mucho, para mi, es sinónimo de mucho trabajo, mucho cocinar y mucha reunión familiar, con la cosa de que una cocina medio bien,, te cargan con mas de la  cuenta, para colmo, este año toca en mi casa! 18! ni sé donde los voy a sentar.....pero habrá que apañarse...por lo pronto...una trufita y a disfrutar con el bocado.....

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GAZPACHUELO

diciembre 04, 2013 | 25 Comentarios


Gazpachuelo Malagueño

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JUDIAS PINTAS fáciles

diciembre 02, 2013 | 19 Comentarios

Judías Pintas rápidas, no es necesario pasarse horas haciendo estos platos habiendo botes de legumbres listas para usar.

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